Tre giorni guidando fuori dai principali flussi turistici, su percorsi isolati, ci immergeremo in un itinerario fuori dal tempo.
Incontreremo castelli ricchi di storie, attraverseremo piccoli borghi dell'architettura tradizionale.
Rallenteremo, prendendoci il giusto tempo per gustare formaggi e salumi tipici, accompagnati dai vini locali. 
Il tutto in un susseguirsi di curve e tornanti mozzafiato, incastonati in scorci che spesso
sfuggono ai turisti meno attenti, accompagnati dallo sguardo curioso della fauna locale.